Vente de fromages et produits laitiers

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Avec une variété de plus de 100 fromages, ce commerce est sans aucun doute la référence du fromage en ville de Genève: il a comme but de mettre en avant les savoir-faire de la région mais propose également des fromages issus d’autres contrées comme la France ou l’Angleterre. La fromagerie Dupasquier, c’est un monde entièrement voué aux produits de qualité, avec des fromages soigneusement choisis, fromages à pâte fermentée, mi-dure ou extra dure, fromages de vaches, de de chèvres ou de brebis Si l’objectif initial de ce commerce est de vendre des fromages IGP de qualité, il constitue également un lieu idéal pour en savoir plus sur les produits régionaux: en consultant son personnel de vente vous découvrirez les différentes techniques d’affinage et les caractéristiques gustatives de chaque fromage, qu’il s’agisse de Vacherin AOP, de Tête de moine, de Morbier, d’Etivaz, de Gruyère, de Crottin de chèvre, de Brie, de Parmesan ou de fromage à raclette. Au-delà de la simple vente de fromages en tous genres, la fromagerie Dupasquier se distingue par son grand assortiment de produits régionaux, au nombre desquels on peut citer de délicieux yaourts aux différents arômes, des pâtés artisanaux, des saucisses au choux et des tartares de boeuf, ainsi que de délectables terrines ou des biscuits. Avec les conseils du personnel de vente vous pourrez choisir des produits vraiment uniques, pour vous-même ou pour épater vos invités. Au centre-ville de Genève, une fromagerie artisanale qui vous présente un magnifique choix de fromages, produits du terroirs et délices gastronomiques. Vous pouvez y acheter des fromages de différentes régions de Suisse ou d’Italie ou de France: de l’Appenzell extra au Brebis du Pays d’Enhaut en passant par le Chèvre cendré ou le Maréchal. Ce magasin dispose aussi de accessoires que vous pouvez louer pour vos événements comme notamment des réchauds ou des caquelons. Les connaisseurs de cette fromagerie familiale savent en tout temps vous conseiller pour vous aider à composer un plateau de fromages harmonieux et riche en saveurs: qu’il s’agisse de fromages à pâte dure ou mi-dure, de fromages de brebis ou de vache, de fromages du terroir suisse ou provenant d’autres régions du monde, ils sauront vous indiquer les différentes étapes d’une dégustation réussie, avec aussi des recommandations pour la sélection du genre de pain convenant le mieux aux fromages choisis.

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